Масла растительные
О растительных маслах
Растительные масла, вырабатываемые из семян масличных культур, соевых бобов, некоторых орехов и плодов, относятся к жизненно важным пищевым продуктам. Из них мы получаем незаменимые жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, фосфолипиды, жирорастворимые витамины и микроэлементы, необходимые для полноценной работы сердечно-сосудистой, пищеварительной и иммунной систем, нормализации холестеринового обмена и гормонального фона, улучшения памяти и продления молодости.
По мнению диетологов, чтобы получить максимум пользы, в пищу нужно регулярно употреблять не 1-2 вида растительных масел, а как можно больше. Поэтому в нашем интернет-магазине представлено большое разнообразие масел из всевозможных видов растительного сырья с различной степенью обработки. Наиболее ценными считаются «сырые» масла первого холодного отжима. Однако у такого продукта есть целый ряд недостатков. Прежде всего, это высокая цена и малый срок хранения (3-4 месяца). Кроме того, он не слишком подходит для жарки, поскольку пенится и чадит. Рафинированное дезодорированное растительное масло «живым» назвать нельзя – биологически активных соединений в нем практически нет. Зато оно хранится гораздо дольше (до 12 месяцев), а благодаря отсутствию вкуса, запаха и высокой температуре дымообразования идеально подходит для жарки. М Хоум: недорогая доставка продуктов из МЕТРО всегда к вашим услугам.