Овощи, фрукты
Об овощах и фруктах
Когда речь заходит о здоровом питании, у человека, в первую очередь, возникают ассоциации о включении в рацион овощей и фруктов. Эти продукты играют важную роль в питании, поставляя витамины и питательные вещества в организм. При употреблении овощей в пищу надо помнить, что в сыром виде они содержат пищевые волокна и несут больше полезных свойств. Чтобы сохранить концентрацию витаминов в овощах, следует готовить их на пару, или в небольшом количестве воды.
Особую пользу приносят фрукты и овощи, выращенные в свой сезон в местных хозяйствах. В зимнее время фрукты также помогают человеку укреплять иммунитет в противодействии вирусным и простудным заболеваниям. Наилучшим образом с этим справляются лимоны, апельсины и мандарины, содержащие большое количество витамина С. Для детей фрукты особенно полезны, поскольку обеспечивают растущий организм такими пищевыми волокнами, как пектиновыми веществами и клетчаткой.
Экзотические фрукты и овощи радуют не только своими необычными ароматами, вкусами и внешним видом. Они имеют полезные свойства. Многие из овощей и фруктов, о которых еще недавно покупатель не знал, стали появляться на отечественном рынке и уже вошли в ежедневный рацион. Это авокадо, манго, киви, кумкват и многие другие.
Известно, что всякая диета базируется на включении в ежедневное меню большого количества овощей, фруктов с низким содержанием фруктозы и белка. Некоторые из фруктов, особенно цитрусовые, притупляют чувство голода. Фрукты, будучи десертным блюдом, выступают природными антидепрессантами для организма человека, создавая приподнятое настроение и удерживая в тонусе. Овощные салаты, приправленные бальзамическим уксусом или оливковым маслом, незаменимы в качестве легкого перекуса в вечернее время для тех, кто следит за фигурой.
Выбрать в ассортименте свежие овощи и фрукты вам поможет наш интернет-магазин М Хоум - доставка продуктов на дом из МЕТРО.