Добро пожаловать, Гость! (Вход | Регистрация)
Корзина: пусто

ОБЩАЯ СУММА (с учетом скидки)пусто

Перейти в корзину
Разделы сайта
Фильтр товаров
Цена

от до Р

Бренд































Тип продукта



Вкус йогурта




































Жирность, %
Тип молочного сырья



Содержание лактозы



Объём, л
Категории
Информация
Главная » Продукты » Молочные продукты » Йогурты питьевые и густые

Йогурты питьевые и густые

На странице   30 60 90 все
Отображать

Качественный йогурт

Это кисломолочное лакомство, родиной которого является Болгария, прочно вошло в рацион многих семей. Йогурт может быть жидкой консистенции, примерно как кефир, или густой, похожим на густую сметану. В обязательный состав классического йогурта входят полезные молочнокислые бактерии таких микроорганизмов, как болгарская палочка (Lactobacillus bulgaricus), термофильный стрептококк (Streptococcus salivarius subsp. Thermophilus), иногда ацидофильные лактобактерии (Lactobacillus acidophilus), которые поддерживают баланс микрофлоры в кишечнике, тем самым устраняя дисбактериоз.

Йогурты можно разделить на три группы:

  • Натуральный – самый полезный из йогуртов, хоть и менее вкусный для обычного современного вкусового восприятия. Делается только из натурального молока сквашиванием специальными культурами. Не должен в составе содержать: сахара, загустителей, наполнителей, красителей и консервантов.
  • С наполнителями – менее полезный, но наиболее распространённый вариант на прилавках магазинов. В составе могут содержать: фруктовые наполнители, сахар, сливки, сухое молоко, загустители (желатин, крахмал и т.п.) , а также различные пищевые «присадки» с пресловутым индексом «Е».
  • Йогуртный продукт – наименее полезный вариант. Натуральный йогурт не может храниться дольше 14 дней. Для продления жизни товара производитель подвергает его температурной обработке, в результате чего получается йогуртный продукт. Из-за воздействия температуры в нем практически полностью погибает полезная микрофлора, соответственно, исчезают и его полезные качества. Температура хранения у йогуртного продукта выше, чем у «живого» аналога и достигает 20–25 градусов, тогда как живой йогурт подлежит хранению при температуре не выше 6 градусов.

Качественные йогурты в большом ассортименте представлены в ТЦ МЕТРО, а мы всё это разнообразие привезём к вашему столу – теперь доставка продуктов на дом доступна любому. Выбирайте по-настоящему качественные продукты.

  • +7(499) 653-84-83
  • Пн-Сб, 9.00-22.00
  • Москва
  • +7 (499) 653-84-83

Дорогие друзья!

К сожалению, Ваш браузер не поддерживает современные технологии используемые на нашем сайте.

Пожалуйста, обновите браузер, скачав его по ссылкам ниже, или обратитесь к системному администратору, обслуживающему Ваш компьютер.

Internet Explorer

Microsoft

 Chrome

Google

 Safari

Apple

 Opera

Opera Software

 Firefox

Mozilla

Вверх